კრევეტები და გრიტები წადით ერთად, როგორც… კარგად… კრევეტები და გრილები! ყველის ხრეში ზემოდან მოაყარეთ ბეკონი, წიწაკა და წვნიანი კრევეტები, რათა შეიქმნას საყვარელი, რომელსაც ვერ ვეწინააღმდეგები.
ძალიან ჰგავს ჩემს სიყვარულს საყელო მწვანილი და ა კრემისებური მაკისა და ყველის რეცეპტი , ეს კლასიკური სამხრეთის კომბინაცია არ შეიძლება იყოს უფრო დამამშვიდებელი.
რა არის საუკეთესო მაკიაჟი ყავისფერი ასაკის ლაქებისთვის
კრევეტები და გრილები ძალიან მარტივია!
Ერთად Bang Bang Shrimp და Shrimp Linguine , ეს მარტივი რეცეპტი ჩემი ერთ-ერთი ფავორიტია.
არის რაღაც ჯადოსნური კომბინირებული კარაქის მარცვლების კომბინაციაში წვნიანი კრევეტებით. მთელი ეს კერძი ნამდვილად სწრაფად მზადდება, სანამ გრილები ადუღდება, მე ვამზადებ და შევწვი კრევეტებს და ეს ყველაფერი მზადაა მივირთვათ უმოკლეს დროში!
რა არის გრიტები?
მარცვლები ტექსტურით ჰგავს ხორბლის ნაღებს, მაგრამ ისინი მზადდება სიმინდისგან. ისინი სუპერ მრავალმხრივია, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ძირითადად ნებისმიერი მიქსინი ან სანელებლები, რომლებიც გსურთ (ტკბილი ან ქონდარი)!
მე ვიყენებ რეგულარული ღვეზელები ამ რეცეპტში, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სწრაფი მომზადება (უფრო წვრილად დაფქვა) ან ქვის დაფქვა (უფრო უხეში დაფქვა, რომლის მოხარშვას უფრო მეტი დრო სჭირდება.
როგორ მოვამზადოთ კრევეტები და გრიტები
კრევეტები და კრევეტები მარტივი შესასრულებელი კერძია და გემო არ არის ჩარტებში. მარცვლები არ იწურება (ხორბლის ნაღების მსგავსად) და თქვენს მიერ გამოყენებული მარცვლებიდან გამომდინარე, მომზადების დრო ოდნავ განსხვავდება (დაამოწმეთ შეფუთვა დარწმუნდებით)!
- ღუმელზე ბულიონთან ერთად მოაყარეთ ღვეზელი.
- სანამ ღვეზელი მზადდება, შეწვით ბეკონი. დააყენეთ განზე.
- შეწვით კრევეტები და წიწაკა ბეკონის ზეთში სანელებლებით.
- მარცვლებში აურიეთ ცოტაოდენი მკვეთრი გახეხილი ჩედარი ყველი და კარაქი
ვოილა!! ზემოდან მოაყარეთ კრევეტების/წიწაკის/ბეკონის გემრიელობით გახეხილი მარცვლები. გრილები იცვლებიან ტექსტურაში, როცა გაცივდებიან, ამიტომ დარწმუნდით, რომ ისიამოვნეთ, სანამ ცხელა!
დედების დღე გილოცავთ ჩემს ქალიშვილს
რჩევა: თუ ჩემს ოჯახს ვემსახურები, კუდებს ვიხსნი, რომ ადვილად ვჭამო. სტუმრებისთვის, მე ხშირად ვტოვებ კუდებს ლამაზი პრეზენტაციისთვის, არჩევანი თქვენზეა.
სად შეგიძლიათ ყურის სანთლების შეძენა
რა მიირთვათ კრევეტებთან და გრიტებთან ერთად
კრევეტები და მარცვლები საკმაოდ მდიდარი და შემავსებელია, ასე რომ, თუ საჭმელს რაიმესთან ათავსებთ, შეინახეთ ის უფრო მსუბუქ მხარეზე.
მე მიყვარს ამ მარტივი კრევეტებისა და მარცვლების რეცეპტის მირთმევა მარტივთან ერთად გადაყრილი სალათი ან თუნდაც მხოლოდ ზოგიერთთან სადილის რულონები კრევეტებისგან დარჩენილი კარაქი რომ გაწუროთ. ეს ნამდვილად სრული და დამამშვიდებელი კვებაა თავისთავად!
უფრო მარტივი კრევეტების რეცეპტები, რომლებიც მოგეწონებათ
- მარტივი კრევეტების სკამპის რეცეპტი - Ასე სწრაფად!
- Sheet Pan Shrimp Boil
- მარტივი კრევეტების ცევიჩე რეცეპტი - ახალი და გემრიელი!
- Skillet Shrimp Fajitas
- ლიმონის ნივრის კრევეტები ფეტუჩინი - კომფორტული კვების სრულყოფილება!!
5დანოცდაერთიხმები მიმოხილვარეცეპტი კრევეტები და გრიტები
მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დროოცი წუთები სულ დრო30 წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ეს კლასიკური სამხრეთის კომბინაცია არ შეიძლება იყოს უფრო დამამშვიდებელი. ყველის მარცვლებს ზემოდან აყრიან ბეკონი, წიწაკა და წვნიანი კრევეტები, რათა შეიქმნას გემრიელი კერძი, რომლისგანაც მხოლოდ ერთი თასი არ გექნებათ!ინგრედიენტები
- ▢4 ნაჭრები ბეკონი დაჭრილი
- ▢⅓ ჭიქა ხახვი კუბებად დაჭრილი
- ▢⅓ ჭიქა მწვანე ბულგარული წიწაკა კუბებად დაჭრილი
- ▢ერთი გირვანქა კრევეტები გაფცქვნილი და გახეხილი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი ძველი ყურის სუნელი
- ▢½ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი ახალი
- ▢ორი სუფრის კოვზები ოხრახუში ახალი, დაჭრილი
ყველის გრიტი
- ▢ორი ჭიქები ქათმის ბულიონი
- ▢ორი ჭიქები წყალი
- ▢1 ½ ჭიქები ჩედარის ყველი გახეხილი
- ▢¼ ჭიქა კარაქი
- ▢½ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- ▢ერთი ჭიქა მარცვლები
ინსტრუქციები
- საშუალო ქვაბში მიიყვანეთ წყალი, ქათმის ბულიონი და ნივრის ფხვნილი ადუღებამდე. დაუმატეთ მარცვლები და მოხარშეთ 18-20 წუთის განმავლობაში ან სქელი და კრემისებრი (ან მიჰყევით გრიტების შეფუთვაზე მითითებულ დროს). გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ ყველი და კარაქი სანამ არ გადნება.
- ამასობაში დაჭერით ბეკონი. შეწვით საშუალო ზომის ტაფაში გახეხვამდე. ამოიღეთ ტაფიდან და დატოვეთ წვეთები ტაფაში (დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი).
- ხახვი მოშუშეთ ბეკონის ზეთში 3-4 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოდნავ დარბილდება. დაუმატეთ ბულგარული წიწაკა და მოხარშეთ დარბილებამდე, დაახლოებით 3 წუთი კიდევ. ტაფიდან ამოიღეთ წიწაკა და ხახვი და გადადგით.
- კრევეტებს მოაყარეთ ნივრის ფხვნილი და Old Bay სუნელი. მოხარშეთ ტაფაზე 2-3 წუთი თითოეულ მხარეს. კვლავ დაუმატეთ ხახვის ნარევი ლიმონის წვენთან და ოხრახუშით.
- მიირთვით კრევეტების ნარევი გრილის თავზე. მორთეთ დაქუცმაცებული ბეკონით, ოხრახუშით და ლიმონის ნაჭრებით.
რეცეპტის შენიშვნები
სწრაფი მომზადების ღვეზელების გამოყენებისას ხარშვის დრო შეამცირეთ დაახლოებით 10 წუთამდე ან კრემისებამდე.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:427,ნახშირწყლები:23გ,პროტეინი:27გ,ცხიმი:24გ,გაჯერებული ცხიმები:12გ,ქოლესტერინი:250მგ,ნატრიუმი:1220 წმგ,კალიუმი:250მგ,ვიტამინი A:725IU,Ვიტამინი ცე:18.6მგ,კალციუმი:330მგ,რკინა:2.5მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსივახშამი
