Peach Cobbler აერთიანებს ნაზ წვნიან ატამს სუპერ მარტივ კარაქიან ნამცხვარს დესერტის იდეალური რეცეპტისთვის.
უბრალოდ აურიეთ ნამცხვარი, ზემოდან მოაყარეთ ატამი და გამოაცხვეთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება. მიირთვით ათქვეფილ კრემთან, ვანილის ნაყინთან ან კრემთან ერთად იდეალური დესერტისთვის.
კლასიკური დესერტის რეცეპტი
ეს სამხრეთ ატმის კობლერი არის ყველა დროის ჩემი საყვარელი დესერტის რეცეპტი!
ახალი ატამი, რა თქმა უნდა, უბრალოდ საუკეთესო არჩევანია, მაგრამ მე ვიყენებ გაყინულ ატამს მთელი წლის განმავლობაში! ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ატმის დაკონსერვებული მწიკვი.
ხშირად ვაკეთებ ა Blueberry Cobbler რომელსაც გემრიელი ქერქი უფრო მოგვაგონებს ორცხობილა თუმცა ამ მარტივ ატმის კობრის რეცეპტს უფრო ნამცხვრის მსგავსი კონსისტენცია აქვს.
ძალიან ჰგავს ა მაყვლის მჭედელი , ეს რეცეპტი შესანიშნავი საშუალებაა ზაფხულის ხილით ტკბობისთვის!
სამხრეთის ატმის კობლერი
Peach Cobbler-ს აქვს ნამცხვრის ფენა წვნიანი ატმებით. ნამცხვარი ბუშტუკებს და გარს აკრავს ატმებს, ქმნის ტკბილი, ნაზი ატმისა და ნამცხვრის სრულყოფილ კომბინაციას.
ატმის კობლერის ტოპი: Cobbler აქვს ან ბისკვიტის ზემოდან ან ნამცხვრის მსგავსი ფენა. მე ვცადე ეს რეცეპტი ორივესთან ერთად (ჩვენ ვამზადებთ მოცვის რიყე ბისკვიტის მსგავსი ტოპინგით) და ვთვლი, რომ ატმის კობლერი საუკეთესოა რბილი ნამცხვრის ფენით.
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი აკეთებს cobbler ერთად ბისკვიკი ან ნამცხვრის მიქსი, ისეთივე მარტივია (და ბევრად უკეთესი გემოც) ნულიდან ატმის კობრის გაკეთება!
Cobbler შეიძლება აგვერიოს ა ხილის ხრაშუნა ; ხრაშუნას აქვს შვრიის მსგავსი ზემოდან შვრია და ხშირად თხილი.
როგორ მოვამზადოთ ატმის კობლერი
Peach Cobbler-ის დამზადება მართლაც მარტივია (YAY!). თუ იყენებთ ახალი ატამი თქვენ მოგინდებათ ტყავის ამოღება (რაც ძალიან სწრაფი და მარტივია, ისევე როგორც პომიდვრის კანი ). თუ თქვენი ატამი ტკბილია, შეგიძლიათ ამ რეცეპტში შაქრის შემცირება!
- გაყინული ატამი გაყინეთ. დარჩენილი ინგრედიენტების მომზადებისას დაამატეთ შაქარი.
- გაადნეთ კარაქი და მოათავსეთ საცხობ ფორმაში.
- შეურიეთ ცომის ინგრედიენტები და წაუსვით კარაქს.
- ზემოდან მოაყარეთ ატამი და გამოაცხვეთ.
გიჟური ადვილია არა? მე მიყვარს დარიჩინის დამატება ცომში, ასე რომ, ის ყველა ნაჭერშია. ის ცვლის ფერს, ასე რომ, თუ გსურთ თეთრი ნამცხვრის ცომი, შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, მოაყაროთ იგივე რაოდენობის დარიჩინი ატმის თავზე, გემრიელი შედეგით!
ატმის კობლერის მოსამსახურებლად: მიირთვით ეს მარტივი დესერტი თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე. თუ თბილად მივირთმევთ, გვიყვარს ვანილის ნაყინის დამატება. თუ ოთახის ტემპერატურაზე მივირთმევთ, ვამატებთ ან ნაყინს ან თუნდაც ათქვეფილ კრემს.
ნარჩენი კობლერი
თუ გაგიმართლათ და დაგრჩათ, ატმის კობლა შეიძლება შეინახოთ მაცივარში დაახლოებით 3-4 დღე! მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ იგი დახლზე, ბევრი ტენიანობაა, ასე რომ შეიძლება სწრაფად გაფუჭდეს.
გაყინული ატმის კობლერი: ატმის მეკობრე ლამაზად იყინება! უნდა ავაწყოთ, გამოაცხვოთ და გაცივდეთ გაყინვამდე. გაგრილების შემდეგ კარგად დაახურეთ და გაყინეთ 6 თვემდე. ხელახლა გასათბობად, უბრალოდ გაათბეთ მაცივარში მთელი ღამით და გააცხელეთ ღუმელში (ან მიკროტალღურ ღუმელში) გაცხელებამდე.
საყვარელი ხილის დესერტები
- 4 ინგრედიენტი ატმის პელმენი
- მარწყვის რევანდის კობლერი
- მარტივი ხილის პიცა
- ვაშლის მეკობრე
- Rhubarb Crisp
გიყვარდათ ეს მარტივი ატმის კობლერი? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
4.9დან48ხმები მიმოხილვარეცეპტი მარტივი ხელნაკეთი ატმის კობლერი
მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დროᲝთხი ხუთი წუთები სულ დრო55 წუთები სერვირება9 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ნაზი წვნიანი ატამი გარშემორტყმული კარაქის ნამცხვრის ფენით.ინგრედიენტები
- ▢6 ჭიქები გაყინული ატამი გაყინული
- ▢¾ ჭიქა თეთრი შაქარი გაყოფილი
- ▢½ ჭიქა კარაქი გამდნარი
- ▢ერთი ჭიქა ფქვილი
- ▢1 ½ ჩაის კოვზები ფქვილი
- ▢¼ ჩაის კოვზი მარილი
- ▢¼ ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი დარიჩინი
- ▢¾ ჭიქა რძე
ინსტრუქციები
- შეუთავსეთ ატამი ½ ჭიქა შაქარს. დააყენეთ განზე.
- გააცხელეთ ღუმელი 375°F-მდე.
- 2 კვტ საცხობი ჭურჭლის ძირში ჩაასხით კარაქი.
- შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი, ყავისფერი შაქარი, დარჩენილი ¼ ჭიქა თეთრი შაქარი და დარიჩინი, კარგად აურიეთ. დაუმატეთ რძე და ურიეთ მხოლოდ ერთიანობამდე. წაუსვით კარაქის ნარევს.
- ზემოდან მოაყარეთ ატამი (და ნებისმიერი წვენი).
- გამოაცხვეთ 45-55 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გამაგრდება.
რეცეპტის შენიშვნები
გაყინვა: გაგრილების შემდეგ დახურეთ ჰერმეტულ კონტეინერში და გაყინეთ 6 თვემდე. ხელახლა გასათბობად: გაყინეთ მაცივარში ღამით და შედგით ღუმელში (ან მიკროტალღურ ღუმელში) გაცხელებამდე.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:278,ნახშირწყლები:44გ,პროტეინი:3გ,ცხიმი:10გ,გაჯერებული ცხიმები:6გ,ქოლესტერინი:28მგ,ნატრიუმი:166მგ,კალიუმი:314მგ,Ბოჭკოვანი:ორიგ,Შაქარი:32გ,ვიტამინი A:690IU,Ვიტამინი ცე:6.8მგ,კალციუმი:72მგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიᲓესერტი
