მარინირებული ბოსტნეულის კაბები გემრიელია და ბოსტნეულის მომზადების შესანიშნავი საშუალებაა . Veggie shish kabobs ნებისმიერ მწვადს უფრო ჰგავს დღესასწაულს. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მარინირებულია ციტრუსოვან სოუსში, რაც ბოსტნეულს აძლევს სწორ გემოს და ჟინგს!
გაახარეთ თქვენი სადილის სტუმრები გრილზე შემწვარი ბოსტნეულის კაბებით შემწვარი ქათამი ან შემწვარი ღორის ხორცი . სცადეთ დაამატოთ გემრიელი მხარე ცეზარ მაკარონის სალათი საჭმელად, ისინი მალე არ დაივიწყებენ!
საუკეთესო ბოსტნეული გრილზე
ბოსტნეულის უმეტესობა, გარდა ფოთლოვანი მწვანილისა, შეიძლება შამფურზე მოხარშოთ და მიირთვათ ბოსტნეულის ქაბობად. ჩვენ ვხვდებით, რომ ესენი საუკეთესოდ ინარჩუნებენ ფორმას და კარგად გამოდიან გრილზე!
- აურიეთ მარინადის ყველა ინგრედიენტი.
- ბოსტნეული დავჭრათ ნაჭრებად, დაახლოებით იგივე ზომის ნაჭრებად. სოკო, პომიდორი და პატარა კარტოფილი შეინახეთ მთლიანი და გაუხეშებული.
- თუ იყენებთ, მოხარშეთ კარტოფილი და სტაფილო, სანამ არ გახდება საკმარისად რბილი, რომ ჩანგალი შეაღწიოს, შემდეგ გააგრილეთ.
- შეუთავსეთ ყველა ბოსტნეული მარინადს და გააჩერეთ მინიმუმ ერთი საათით, რამდენჯერმე აურიეთ, რომ ბოსტნეული ხელახლა შეფუთოთ.
- სანამ ბოსტნეული მარინდება, ხის შამფურები დაასველეთ წყალში.
- როცა მზად იქნება გრილზე, ბოსტნეულის ალტერნატივა შამფურებზე და შეწვით საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება და ოდნავ შეწითლდება.
- ბალზამიანი შემწვარი ბოსტნეული - როზმარინი და ნიორი გაჟღენთილი!
- ადვილად შემწვარი ბადრიჯანი - მხოლოდ 4 ინგრედიენტი
- გრილზე შემწვარი სიმინდი – ქერქში ან გახეხილი!
- შემწვარი ყაბაყი - მზად არის 10 წუთში!
- შემწვარი კარტოფილი ფოლგაში - შესანიშნავი უპრობლემო გვერდითი კერძი
- ▢8 ჭიქები ბოსტნეული მათ შორის ხახვი, სოკო, წიწაკა, ყაბაყი, კარტოფილი*, ყვავილოვანი კომბოსტო*, ჩერი პომიდორი
- ▢⅓ ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- ▢¼ ჭიქა ახალი ლიმონის წვენი
- ▢¼ ჭიქა წყალი
- ▢3 სუფრის კოვზები დიჟონის მდოგვი
- ▢ორი სუფრის კოვზები თაფლი
- ▢ორი მიხაკი ნიორი დაფქული
- ▢ერთი ჩაის კოვზი რეჰანი, ოხრახუში და ორეგანო (თითოეული)
- ▢½ ჩაის კოვზი მარილი
- ▢½ ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- თუ იყენებთ ხის შამფურები დაასველეთ ისინი წყალში მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.
- გარეცხეთ და დაჭერით ყველა ბოსტნეული ნაჭრის ზომის ნაჭრებად.
- შეუთავსეთ მარინადის ყველა ინგრედიენტი დიდ Ziplock ჩანთაში. დაუმატეთ ბოსტნეული და დატოვეთ მარინადში 4 საათის განმავლობაში ან მთელი ღამის განმავლობაში, დროდადრო გადააქციეთ. (თუ დრო დაგჭირდათ, შეგიძლიათ უბრალოდ გადაყაროთ და გააჩეროთ 15 წუთი, მაგრამ უკეთესია მეტი).
- ბოსტნეული შამფურებზე გადაუსვით.
- წინასწარ გააცხელეთ გრილი საშუალოზე და შეწვით შამფურები 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დასრულდება.
როგორ მივიღოთ წარმოუდგენელი hulk სასმელი
როგორ გააკეთოთ კაბები
კაბების დამზადება საკმაოდ მარტივია, უბრალოდ აიღეთ ბოსტნეული, მოაყარეთ ისინი და დააწექით შამფურზე.
შემოიხვიეთ ეს სახელოები და დაიწყეთ მოსამზადებელი სამუშაოები:
ახლა მარტივი ნაწილისთვის:
ულამაზესი ბოსტნეულის შამფურები აერთიანებს მრავალფეროვან ფერს და არომატს ერთ ჯოხზე. ხრიკი იმაში მდგომარეობს, რომ ყველაფერი ერთ შამფურზე მოამზადოთ მსგავსი სიჩქარით. თქვენ შეგიძლიათ დაძლიოთ ეს პრობლემა იმავე ჯოხზე მსგავსი ნივთების დაყენებით ან ფხიზლად და მზადყოფნით გადაიტანოთ კაბები!
ეს დაგეხმარებათ, თუ ყველაფერი ოთახის ტემპერატურამდე მიიყვანეთ ან ოდნავ გააცხელეთ შამფურების გახეხვამდე.
რამდენ ხანს უნდა დაასველოთ შამფურები
თუ იყენებთ ლითონის შამფურებს, არ უნდა ინერვიულოთ ამ ნაბიჯით. ხის ან ბამბუკის შამფურები უნდა იყოს გაჟღენთილი მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში, ან თუნდაც ღამით, რათა არ დაიწვას და ქაბოები არ დაიკარგოს ცეცხლში.
მეტი შემწვარი ბოსტნეულის გვერდითი კერძები
5დან39ხმები მიმოხილვარეცეპტი შემწვარი მარინირებული ბოსტნეულის კაბები
მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დრო10 წუთები მარინირების დროთხუთმეტი წუთები სულ დრო30 წუთები სერვირება8 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი მარინირებული შემწვარი ბოსტნეულის კაბები - ნაზი შემწვარი ბოსტნეული მარტივ და არომატულ მარინადში.ინგრედიენტები
მარინადი
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
* შენიშვნა: თუ იყენებთ ბოსტნეულს, რომლის მოხარშვას უფრო მეტი დრო სჭირდება, როგორიცაა კარტოფილი ან ყვავილოვანი კომბოსტო, შეგიძლიათ ნაწილობრივ მოხარშოთ და შემდეგ გააგრილოთ მარინირებამდე.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:133,ნახშირწყლები:12გ,პროტეინი:3გ,ცხიმი:10გ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ნატრიუმი:240მგ,კალიუმი:303მგ,Ბოჭკოვანი:3გ,Შაქარი:6გ,ვიტამინი A:567IU,Ვიტამინი ცე:84მგ,კალციუმი:47მგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიგვერდითი კერძი
