რატომ იყიდეთ წინასწარ დამზადებული პურის ნამსხვრევები როდის შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი საკუთარ სახლში? (პლუს ეს შესანიშნავი გზაა პურის ქერქის, ძველი სადილის რულეტების, რომლებიც აღარ არის ახალი და მარტოხელა ჰოთ-დოგის ფუნთუშის გამოსაყენებლად)!
რამდენიმე ნაჭერი პურის და სანელებლების მოფრქვევით შეგიძლიათ გააკეთოთ იტალიური პურის ნამსხვრევები პურიდან, რომელიც უკვე გაქვთ!
Breadcrumbs არის საბოლოო შეხება ამდენი დიდი რეცეპტები; გრატინები , casseroles , ან როგორც საფარი ქათამი ან ბოსტნეული . მწიკვში და პანკო არ არის? პურის მარცვლების დამზადება ნულიდან სწრაფი და მარტივია!
რა სახის პური გამოვიყენოთ ნამცხვრებისთვის
რომელი პური საუკეთესოა პურის დასამზადებლად? სასურველია გამოიყენოთ პური, რომელიც უფრო მკვრივია, რადგან ისინი უფრო მეტ ნამსხვრევებს გამოიღებენ, მაგრამ რაც ხელთ გაქვთ, ის გამოვა! შეინახეთ პურის ბოლო ნაჭრები (ასევე ქუსლი ბოლოები) ან თუნდაც შემორჩენილი პური. მიეცით მას ახალი სიცოცხლე და მოამზადეთ საკუთარი პურის ნამცხვარი!
როგორ მოვამზადოთ პურის ნამსხვრევები
ძალიან მარტივია საკუთარი პურის ნამცხვრის დამზადება. დარწმუნდით, რომ პური გაშრება, მაგრამ არ გახდება ყავისფერი ან ტოსტი!
- საცხობ ფირფიტაზე დაასხით პური.
- გამოაცხვეთ სანამ არ გამაგრდება და არ გაშრება, ერთხელ გადააბრუნეთ გამოცხობის პროცესის ნახევარში (ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით).
პური გაცივდეს, სანამ პულსირებს კვების პროცესორში. რაც უფრო გრძელია პულსი, მით უფრო წვრილდება ნამსხვრევები
პურის მარცვლების დასამზადებლად კვების პროცესორის გარეშე:
- გამომცხვარი პური დაჭერით ან დაჭერით პატარა ნაჭრებად და მოათავსეთ ელვაშეკრულ ჩანთაში.
- გამოიყენეთ რულეტი პურის ნამსხვრევები სასურველ თანმიმდევრულობამდე.
პანკოს პურის ნამსხვრევები დამუშავებულია რბილი, რის შედეგადაც უფრო დიდი ხრაშუნა და მეტი ხრაშუნა ხდება. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ჩემი პანკოს რეცეპტი აქ .
ხელნაკეთი პურის ნამსხვრევების არომატიზირების გზები
არსებობს ყველა სახის დანამატი ხელნაკეთი პურის ნამსხვრევებში ტექსტურის და გემოს შესაცვლელად! შეურიეთ და შეუთავსეთ სანელებლების ინგრედიენტები, რომ შექმნათ პურის მარცვლების ახალი რეცეპტი!
- დაამატეთ იტალიური სუნელი თუ სასურველია, ან თუნდაც პარმეზანი.
- შეურიეთ ყველაფერი bagel სუნელი ხელნაკეთი პურის მარცვლებში - ეს საუკეთესოა!
- მიქსს დაუმატეთ სიმინდის ფანტელები ან ქატოს ფანტელები. ზედმეტი ხრაშუნა!
- სცადეთ გამოყენება ტაკოს სუნელი მექსიკური სტილის ქათმის შესაქმნელად!
როგორ შეინახოთ ისინი
პურის ნამსხვრევები ადვილად ინახება ელვაშეკრულ ჩანთაში ან ნებისმიერ კონტეინერში მჭიდროდ დახურული სახურავით. შეინახეთ გრილ მშრალ ადგილას ან მაცივარში ერთ თვემდე.
შეგიძლიათ პურის ნამსხვრევების გაყინვა?
პურის ნამსხვრევების გაყინვა შესაძლებელია სამ თვემდე. დარწმუნდით, რომ ჩანთას ან კონტეინერს მიანიშნეთ თარიღი და გაყინეთ საჭირო რაოდენობა გამოყენებამდე.
საუკეთესო პურის რეცეპტები
რაც შეეხება რეცეპტს პურის ნაჭრების გამოყენებით და ყველა დროის ფავორიტი ეს არის ხალაპენო პოპერის დიპი ! მას ზემოდან აყრიან იტალიური სუნელი პურის ნამსხვრევებით და ცხვება ბუშტუკებამდე და გაბრტყელებამდე. ახლო მეორე ნამდვილად არის ეს კამეჩის ყვავილოვანი კომბოსტო ისინი იდეალურად ხრაშუნა და გემოთი სავსეა.
მთავარი კერძებისთვის ეს ყველაფერი ქათამი ან ხრაშუნა პარმეზანის ქერქი ქათამი აუცილებლად გასინჯული კერძებია. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ემსახურება გვერდით ხელნაკეთი კარტოფილი ფრი და ეს მარტივი დაფქული სალათი !
5დან5ხმები მიმოხილვარეცეპტი როგორ მოვამზადოთ პურის ნამსხვრევები
მოსამზადებელი დრო5 წუთები საზ დროთხუთმეტი წუთები სულ დროოცი წუთები სერვირებაორი ჭიქები ავტორი ჰოლი ნილსონი სულ რამდენიმე ნაჭერი პურის და მცირე ტექნიკით შეგიძლიათ მოამზადოთ პურის ნამცხვრები, რომელიც უკვე გაქვთ!ინგრედიენტები
- ▢6 ნაჭრები ახალი პური
- ▢სანელებლები სურვილისამებრ
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 300°F-მდე.
- მოათავსეთ პური ღუმელში გასაშრობად, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. გადააბრუნეთ და გააჩერეთ კიდევ 5-10 წუთი, სანამ შეხებაზე არ გაშრება. არ გაყავისფროთ ან სადღეგრძელო.
- გამოიღეთ ღუმელიდან და გააგრილეთ, სანამ პურის ნამსხვრევებად გადაიქცევა.
- წვრილ პურის ნამცხვრისთვის, მოათავსეთ პური კვების პროცესორში და რამდენჯერმე პულსეთ სასურველი კონსისტენციის მისაღწევად.
- უხეში პურის ნამცხვრებისთვის, მოათავსეთ პური საყინულე ტომარაში და გამოიყენეთ რულეტი, რომ გაანადგუროთ სასურველი კონსისტენცია.
რეცეპტის შენიშვნები
შედგით მაცივარში 1 თვემდე ან გაყინეთ 4 თვემდე.მომზადებული პურის ნამსხვრევების მოსამზადებლად, ორ ჭიქა მზა პურის ნამსხვრევს დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი, 1/2 ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი, 1 ჩაის კოვზი ხმელი ოხრახუშის ფანტელები, 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო და 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი რეჰანი. პანკოს პურის ნამსხვრევების დასამზადებლად:
ამოიღეთ ქერქები ხორბლის ან თეთრი პურიდან. დააქუცმაცეთ იგი მსხვილ ნამსხვრევებად ან კვების პროცესორის საშუალებით.
გამოაცხვეთ 300°F-ზე, რომ გაშრეს, იზრუნეთ, რომ არ გაწუროთ, დაახლოებით 10 წუთი.
ინფორმაცია კვების შესახებ
მომსახურება:ერთიჭიქა,კალორიები:227,ნახშირწყლები:42გ,პროტეინი:9გ,ცხიმი:3გ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ნატრიუმი:436მგ,კალიუმი:153მგ,Ბოჭკოვანი:4გ,Შაქარი:5გ,კალციუმი:116მგ,რკინა:3მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიᲞური
