შემწვარი ქათმის ფაჯიტა არის ჩვენი ფავორიტის ზაფხულის ვერსია ქათმის ფაჯიტა რეცეპტი! ნაზი წვნიანი ქათმის მკერდი ხელნაკეთი ფაჰიტას მარინადში სრულყოფილად შემწვარია და მიირთმევენ ბულგარულ წიწაკასთან და ხახვთან ერთად. .
შეფუთეთ ეს ფაჰიტაები რბილ ტორტილაში და მიირთვით ციანტრო პომიდვრის ბრინჯთან ან ა ახალი სიმინდის სალათი იდეალური საზაფხულო კერძისთვის!
რა ნიშნებს ეგუებიან მორიელები
მექსიკელი ფავორიტი
ყველას უყვარს იმის ყურება, რომ სერვერს მოაქვს სუფრაზე გამომცხვარი შემწვარი ქათმის ფაჰიტა, წითელი და მწვანე წიწაკისა და ხახვის ზოლებით გარშემორტყმული.
ეს უგემრიელესი ქათმის ფაჰიტა მზადდება გრილზე, ამიტომ ისინი სწრაფი და შესანიშნავია დატვირთული კვირის ან ზაფხულის ცხელი საღამოსთვის! (ეს რეცეპტი მშვენივრად მუშაობს ძროხის ან სტეიკის ფაჰიტასთვისაც)! ჩვენ ვტვირთავთ მათ ყველით, არაჟანით, სალათის ფოთლით და ხალაპენიოებით!
როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ქათმის ფაჯიტა
ეს ჯანსაღი ქათმის ფაჰიტა შეზავებულია უგემრიელესი ახალი ინგრედიენტებით, როგორიცაა კილანტრო, ლაიმის წვენი, ნიორი და კუმინი.
ფაჯიტას მარინადი: ათქვიფეთ ყველა ინგრედიენტი ერთგვაროვან მასამდე და დაამატეთ ნახევარი ქათმის ხორცი და ნახევარი ბოსტნეული და მარინადეთ ორი საათი (ან მეტი). თუ გსურთ დამატებით გააკეთოთ, შეგიძლიათ კიდეც გაყინეთ ქათამი პირდაპირ მარინადში და გაყინვის შემდეგ ის შეიძლება პირდაპირ გრილზე წავიდეს!
წიწაკა: იმისათვის, რომ წიწაკა ადვილი იყოს გრილზე, გაჭერით ისინი ნახევრად ან მეოთხედად, რათა შეძლოთ მათ გატარება ღვეზელებში გაცურვის გარეშე. როდესაც ისინი მზად არიან, დაჭერით ისინი ზოლებად.
ხახვი: ხახვისთვის მე გავანახევრებ და ვჭრი ზოლებს, ხოლო ფესვს ხელუხლებელი ვტოვებ (თითქმის როგორ დაჭრით აყვავებული ხახვი ) და შეწვით ისე. ის მშვენივრად იხარშება და არც ერთი პატარა ნაჭერი არ სრიალებს გრილზე.
ქათმის ფაჯიტას გრილზე
- გრილი წინასწარ გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე და მოხარშეთ ქათამი ორივე მხრიდან დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ბოსტნეული და შეწვით გრილზე, სანამ რბილი გახდება.
- ქათამი, წიწაკა და ხახვი დაჭერით ზოლებად და მიირთვით თქვენს საყვარელ ტოპინგებთან ერთად ნაზ ტორტილაში.
ტოპინგები ქათმის ფაჯიტასთვის
ქათმის ფაჰიტას ტოპინგები გაუთავებელია! ვცდილობ დავამატო ნაღების, პიკანტურის, ხრაშუნის და ფერადის კომბინაცია!
- ნაღების ქათმის ენჩილადები - პირადი საყვარელი
- მარტივი დაფქული ძროხის ტაკო - 30 წუთიანი კვება
- მარტივი თევზის თაკო - ჯანსაღი და მარტივი
- ქათმის ტორტილას სუპი - ერთი ქოთნის კვება
- ძროხის ენჩილადა კასეროლი - საყვარელი კომფორტული საკვები
- ▢3 ქათმის მკერდი
- ▢ორი ბულგარული წიწაკა განახევრდა
- ▢ერთი მწვანე ბულგარული წიწაკა განახევრდა
- ▢ერთი თეთრი ხახვი დაჭრილი (იხილეთ შენიშვნა)
- ▢ორი მიხაკი ნიორი
- ▢¼ ჭიქა კილანტრო
- ▢¼ ჭიქა ლაიმის წვენი
- ▢½ ჩაის კოვზი კვარცხლბეკი
- ▢3 სუფრის კოვზები წყალი
- ▢3 სუფრის კოვზები ზეითუნის ზეთი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი მე ვარ ტირიფი
- ▢მარილი და პილპილი გემოვნებით
- ▢8 6' ფქვილის ან სიმინდის ტორტილაები
- ▢ტოპინგები სურვილისამებრ
- მარინადის ყველა ინგრედიენტი ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- წიწილას დაასხით მარინადის ნახევარი. შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით. მარინადის დარჩენილი ½⅓ დაასხით ბოსტნეული და შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით.
- გრილი წინასწარ გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე. მოხარშეთ ქათამი 7-8 წუთის განმავლობაში თითო მხარეს ან სანამ არ მოიხარშება და ქათამი არ მიაღწევს 165°F-ს. დაამატეთ ბოსტნეული გრილზე და მოხარშეთ სანამ რბილი გახდება.
- დავჭრათ ქათამი და წიწაკა.
- თბილი ტორტილები შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით. შეავსეთ ტორტილები ქათმის ხორცით, შემწვარი წიწაკით და სასურველი ტოპინგებით.
მიირთვით ეს მარტივი საყვარელი დიდი მარინირებული სიმინდის სალათი ან თუნდაც რაღაც მარტივი, როგორიცაა ჩიფსები და სალსა ან გუაკამოლე, ისევე როგორც ისინი აკეთებენ თქვენს საყვარელ მეზობელ მექსიკურ რესტორანში! ოლე!
მეტი მექსიკური ფავორიტები
5დან6ხმები მიმოხილვარეცეპტი შემწვარი ქათმის ფაჯიტა
მოსამზადებელი დრო30 წუთები საზ დროოცი წუთები სულ დროორმოცდაათი წუთები სერვირება4 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ნაზი წვნიანი ქათმის მკერდი ხელნაკეთი ფაჰიტას მარინადში სრულყოფილად შემწვარია და მიირთმევენ ბულგარულ წიწაკასთან და ხახვთან ერთად.ინგრედიენტები
მარინადი
მსახურებისთვის
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
ხახვისთვის ზოლები დავჭრა, ხოლო ფესვი ხელუხლებლად დავტოვო და ისე შევწვი. ის მშვენივრად იხარშება და არც ერთი პატარა ნაჭერი არ სრიალებს გრილზე. კვების ინფორმაცია მოიცავს ქათმის, ბოსტნეულს და მარინადის ნარევის ⅓.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:266,ნახშირწყლები:9გ,პროტეინი:37გ,ცხიმი:8გ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:108მგ,ნატრიუმი:286მგ,კალიუმი:854მგ,Ბოჭკოვანი:ორიგ,Შაქარი:5გ,ვიტამინი A:2090 წIU,Ვიტამინი ცე:107მგ,კალციუმი:25მგ,რკინა:1.2მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიძირითადი კურსი საჭმელიმექსიკური© SpendWithPennies.com. შინაარსი და ფოტოები დაცულია საავტორო უფლებებით. ამ რეცეპტის გაზიარება წახალისებულია და დასაფასებელია. სრული რეცეპტების კოპირება და/ან ჩასმა ნებისმიერ სოციალურ მედიაში მკაცრად აკრძალულია. .გადააკეთეთ ეს გემრიელი რეცეპტი
როგორ უნდა გითხრათ, თევზები გიყვარდებათ თუ არა
მეტი რეცეპტი, რომელიც მოგეწონებათ
* შემწვარი ქათმის კორდონ ბლუ * მარტივი ქათმის ფაჯიტა * Crockpot Chicken Tacos *
