მანგოს სოუსი არის ტკბილი წვნიანი მანგოს, ტორტი ლაიმის წვენისა და წიწაკის უგემრიელესი კომბინაცია ტკბილისა და სითბოს შესანიშნავი კომბინაციისთვის.
გამოიყენეთ როგორც ტოპერი შემწვარი თევზისთვის, შემწვარი ქათამი , თევზის ტაკო , ან მიირთვით ტორტილას ჩიფსებით და გვირილები იდეალური მექსიკური საჭმლისთვის!
ტკბილი და ქონდარი
აიღეთ ზაფხულის მკვეთრი და ფერადი სიკეთე და შეადგინეთ ეს ტკბილი და პიკანტური ტოპინგი, რომელიც ასევე შეიძლება იყოს დიპი! გამოიყენეთ ახალი ინგრედიენტები თქვენი ბაღიდან ან ფერმერების ბაზრიდან და გააორმაგეთ რეცეპტი, რადგან ის ძალიან სწრაფად გამოიყენება!
საუკეთესო გზა მანგოს სალსას ყველა კაშკაშა ფერის გამოსახატავად არის ხილისა და ბოსტნეულის ერთნაირად დაჭრა. ამის მისაღწევად ყველაზე მარტივი გზა გამოყენებაა ჩემი საყვარელი ბოსტნეულის საჭრელი . ამის გაკეთება ძალიან მარტივია და გამოიყურება ძალიან ლამაზი!
- მანგო და წითელი წიწაკა დაჭერით კუბებად. დაჭერით წითელი ხახვი და ხალაპენიო (თესლები შეინახეთ უფრო ცხარე გემოსთვის)!
- შეურიეთ ერთმანეთს, დაუმატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
გააჩერეთ ყველა არომატი 30 წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე და მიირთვით!
რა მიირთვათ მანგო სალსასთან ერთად
მანგოს სალსა შესანიშნავი ტოპინგია თევზისა და ზღვის პროდუქტებისთვის, მაგალითად კრევეტების ტაკო და შემწვარი ორაგული , მაგრამ ის ასევე შესანიშნავად აწვება ჩიფსებსა და კრეკერებს! შერეული დარბილებული კრემის ყველით, მანგოს სალსა ელეგანტურ სპრეს ხდის ა ბურგერი ან ვეგეტარიანულ სენდვიჩში!
დაამატეთ ან ჩაანაცვლეთ თანაბარი რაოდენობით ახალი ანანასი ან ახალი ატამი განსხვავებული მოვლისთვის. ეს რეცეპტი იმდენად მრავალმხრივი, ისეთი ჯანსაღი და მარტივი მოსამზადებელია, ყოველწლიურად ზაფხულის მთავარი პროდუქტი იქნება!
რამდენ ხანს ძლებს მანგოს სალსა?
მანგოს სალსა მაცივარში დაახლოებით 5 დღე გაგრძელდება. ხელახლა მიტანამდე, აურიეთ და განაახლეთ გემოები, დაუმატეთ ცოტაოდენი ლაიმის წვენი და მარილი და პილპილი.
შეგიძლიათ გაყინოთ მანგო სალსა?
მანგოს სალსას გაყინვა შესაძლებელია ჰერმეტულ კონტეინერში ან ელვაშეკრულ ჩანთაში მოთავსებით, რომელსაც ეტიკეტი აქვს დაახლოებით 3 თვემდე. თუმცა, გალღობის შემდეგ ის არც ისე მტკიცე იქნება. გადაწურეთ ზედმეტი წყალი, დაამატეთ ახალი კუბებად დაჭრილი მანგო, ან ხილი, როგორიცაა ანანასი ან ატამი, სრულიად ახალი იერისა და გემოს მისაღებად!
მეტი ახალი და სკუპადი მადა
- ხილის სალსა დარიჩინის ჩიფსებით - ტკბილი კენკრის სალათი, რომელიც შესანიშნავად იშლება!
- ხელნაკეთი სალსა (რესტორნის სტილი) - მხოლოდ 5 წუთი მომზადება!
- ახალი საზაფხულო ხილის სალათი - სავსე ახალი წვნიანი ხილით
- პიკო დე გალო - დაუვიწყარი ახალი სოუსი
- Garden Fresh Bruschetta - მხოლოდ 5 ინგრედიენტი!
4.88დან8ხმები მიმოხილვარეცეპტი ახალი მანგოს სალსას რეცეპტი
მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დრო0 წუთები დასვენების დრო30 წუთები სულ დროოცი წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ეს მანგოს სალსა შეიცავს ტკბილ წვნიან მანგოს, ტორტის ცაცხვის წვენს და ხალაპენოს წიწაკას ტკბილისა და სითბოს შესანიშნავი კომბინაციისთვის. გამოიყენეთ ეს როგორც შემწვარი ქათმის ან თევზის ტოპერი, ან მიირთვით ტორტილას ჩიფსებთან და მარგარიტებთან ერთად შესანიშნავი საჭმლისთვის!ინგრედიენტები
- ▢ერთი დიდი ან 2 პატარა მანგო კუბებად დაჭრილი
- ▢ერთი წითელი წიწაკა კუბებად დაჭრილი
- ▢¼ ჭიქა წითელი ხახვი დაფქული
- ▢ერთი ხალაპენიო თესლი და დაფქული
- ▢½ ცაცხვი წვენიანი
- ▢3 სუფრის კოვზები კილანტრო დაჭრილი
- ▢½ სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- ▢½ ჩაის კოვზი კვარცხლბეკი
- ▢მარილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე 30 წუთის განმავლობაში.
- ძალიან გემრიელია ტორტილას ჩიფსებით ან ქათმის ან თევზის კერძებით.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:39,ნახშირწყლები:7გ,პროტეინი:ერთიგ,ცხიმი:ერთიგ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,ნატრიუმი:ორიმგ,კალიუმი:98მგ,Ბოჭკოვანი:ერთიგ,Შაქარი:5გ,ვიტამინი A:955IU,Ვიტამინი ცე:40.3მგ,კალციუმი:5მგ,რკინა:0.3მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიმადისაღმძვრელი
