არ არის საჭირო ჩამოსხმული დრესინგის ყიდვა დიჟონ ვინეგრეტის ამ გემრიელი რეცეპტით!
შესანიშნავია ხრაშუნა, მწვანე სალათებზე ნებისმიერი რამით დაწყებული რომულიდან ისპანახამდე ან რუკოლა ! თავისი გამორჩეულად ტკბილი და კაშკაშა სურნელით იგი ყველა სალათს ახალ ფავორიტად აქცევს!
მარტივი დიჟონ ვინეგრეტი
- იდეალურია სალათის მოსამზადებლად, ეს დრესინგი მრავალმხრივია.
- დაასხით ეს მჟავე ვინეგრეტი შემწვარ ბოსტნეულზე, ან გადაყარეთ მასში შემწვარი ტკბილი კარტოფილი .
- სცადეთ აურიეთ არაჟანში სადღესასწაულო, ქონდარი დიპლომატისთვის ბაგელის ჩიფსები ან ჩვენი დაბალი ნახშირწყლების შემცველობა ხრაშუნა კომბოსტოს ჩიფსები .
- ის კი შესანიშნავია, როგორც მსუბუქი დრესინგი მაკარონის და ზღვის პროდუქტები , ან როგორც მარინადი სტეიკები ან chops !
ინგრედიენტები
საუკეთესო დრესინგი არის ზეთის ბალანსი და რაღაც მჟავე (როგორიცაა ძმარი ან ლიმონის წვენი) სხვადასხვა მწვანილთან და სანელებლებთან ერთად. ვინეგრეტის თანაფარდობა არის დაახლოებით 3 წილი ზეთი 1 წილი ძმარი, პლუს ცოტა დამატკბობელი და ის, რაც ხელს შეუწყობს დრესინგის გაყოფას.
ზეთი აირჩიეთ მსუბუქი არომატის ზეთი, როგორიცაა კანოლა ან თუნდაც ავოკადოს ზეთი. ამ რეცეპტში ზეითუნის ზეთი შეიძლება ძალიან მწარე იყოს.
ᲚᲘᲛᲝᲜᲘᲡ ᲬᲕᲔᲜᲘ გამოიყენება ძმრის ნაცვლად ნათელი მჟავე არომატისთვის. თუ არ გაქვთ ლიმონის წვენი, მსუბუქი ვაზი (როგორც სიდრი ძმარი) კარგად იმუშავებს.
დიჟონი ან თესლოვანი ან ჩვეულებრივი დიჟონი შესანიშნავია ამ რეცეპტში.
არომატები ცოტაოდენი ნივრის ფხვნილი და ცოტა ხორცშესხმა ცოტათი აძლიერებს ამას (თუმცა არ არის ცხარე). ის ტკბილია შაქრით, მაგრამ ნებისმიერი დამატკბობელი თაფლიდან ნეკერჩხლის სიროფამდე იმუშავებს.
როგორ მოვამზადოთ დიჟონ ვინეგრეტი
ეს სუპერ მარტივი დრესინგი უბრალოდ უნდა ათქვიფეთ და გაცივდეთ.
- ავთქვიფოთ ყველა ინგრედიენტი თასში ზეთის გარდა.
- ნელ-ნელა დაასხით ზეთი და თქვიფეთ შესქელებამდე.
- სუფრასთან მიტანის წინ გაცივდით.
სამზარეულოს რჩევა
ზეთის ძალიან ნელა დამატება ათქვეფისას ემულსიებს ნარევს, რაც ნიშნავს, რომ ზეთი არ გამოეყოფა სხვა სითხეებს. არ გამოტოვოთ დიჟონი, ეს გეხმარებათ ჩაცმის ერთად შენარჩუნებაში!
როგორ შეინახოთ
- დიჟონ ვინეგრეტი ინახება მაცივარში 10 დღემდე. გამოყენებამდე კარგად შეანჯღრიეთ, რომ შეერთება.
გემრიელი სამოსი
- სწრაფი ლიმონის ვინეგრეტი - არომატული და ნათელი
- კილანტრო ცაცხვის გასახდელი - გამოიყენეთ როგორც მარინადი
- სწრაფი ცეზარის სალათის დრესინგი
- ბალზამიანი ვინეგრეტი - სწრაფი და მარტივი
- ხელნაკეთი Ranch გასახდელი - ბევრად უკეთესია, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი
- სეზამის ჯანჯაფილის გასახდელი - 5 ვარსკვლავიანი ფავორიტი
მოგეწონათ ეს დიჟონ ვინეგრეტი? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
5დან4ხმები მიმოხილვარეცეპტი მარტივი დიჟონ ვინეგრეტი
მოსამზადებელი დრო5 წუთები საზ დრო5 წუთები სულ დრო10 წუთები სერვირება12 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ტკბილი, ქონდარი და ადვილად მოსამზადებელი, ეს მარტივი დიჟონ ვინეგრეტი შესანიშნავად უხდება ნებისმიერ ხრაშუნა, ახალ სალათს!ინგრედიენტები
- ▢½ ჭიქა მცენარეული ზეთი
- ▢3 სუფრის კოვზები ლიმონის წვენი
- ▢ერთი სუფრის კოვზი დიჟონის მდოგვი
- ▢ორი ჩაის კოვზები შაქარი
- ▢½ ჩაის კოვზი ხახვი
- ▢½ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- ▢მარილი და პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
- შეუთავსეთ დრესინგის ყველა ინგრედიენტი პატარა ქილაში თავსახურით.
- შეანჯღრიეთ სრულ გაერთიანებამდე.
- შედგით მაცივარში 10 დღემდე.
რეცეპტის შენიშვნები
ნეკერჩხლის დიჟონის ვინეგრეტისთვის შეცვალეთ შაქარი ნეკერჩხლის სიროფით. შეინახეთ ქილაში მაცივარში 10 დღემდე.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:94,ნახშირწყლები:4გ,პროტეინი:ერთიგ,ცხიმი:9გ,გაჯერებული ცხიმები:7გ,ნატრიუმი:126მგ,კალიუმი:თხუთმეტიმგ,Ბოჭკოვანი:ერთიგ,Შაქარი:3გ,კალციუმი:7მგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიდიპი, გასახდელი, სალათი
